Årets skörd av rabarber, krusbär, hallon, körsbär och röda vinbär packades ner i min SAFT-MAJA. Två kok fick det bli och från ½12 till ½8 höll jag på i köket. Saften sköter sig ju själv, men viss passning måste ske hela tiden och själva tappningen får ske för hand flaska för flaska.
Nu är det klart och saften kommer att glädje familjen säkert halva vintern. Jag har provsmakat och den blev jättegod!

8 kommentarer:
Vad du är duktig som gör saft! Vilken känsla att få ta till vara på bären så. Förstår att de blir glada för den insatsen. :-)
Kram
Vad gott!:-) Kram
Åh, så gott det låter och tänk, att ha näringsrik saft hela året!
Det där med saftmaja är nog ingen dum idé! Har ju en massa bär i frysen jag också!
Ha en skön vecka nu!
Kram
Lisa
Åh, vad jag saknar min Saftmaja... den försvann i nån flytt nångång när jag trodde att jag aldrig mer...
Så jag baltar och kladdar med en liten ställning...
Någon saftmaja har jag aldrig haft och inte känt något behov av. Vi är och har aldrig varit några saftdrickare av större mått. Du är så duktig Eleonora, så glad din dotter måtte vara som fått så god hjälp.
Kram Ingrid
Visst är det härligt när man både har tagit vara på det som trädgården ger och dessutom fått så många flaskor god saft! Det finns ju ingenting som smakar lika gott som hemmagjord av det man köper...
Stor kram/M
Jag tycker du är fantastisk... inte bara vad gäller saftkokning! Du är som en ljuslykta, min vän... lyser väg för många.
Varm varm kram...
Gott med hemgjord saft.=)
Det där med att tugga tuggummi ska jag testa....det var ett bra tips.=)
Ha en skön onsdag min vän!
Kram
Skicka en kommentar