...... på hummer -
till lunch -
en vanlig fredag!!!
Det fick jag igår. Min gullige svärson ringde kvällen innan och sa: Gå hem till oss så kan du ta en hummer i kylskåpet - som "
blivit över" från deras festmiddag. Så efter besök i mataffären pinnade jag upp till dom och hämtade min "vinst" -
gissa bara om det smakade! Sedan gick städningen som en dans.


Till
fredagsmiddag hade jag bjudit dotter, svärson och de två barnbarnen på TACO-buffé, något som
Isabella inspirerade mig till att laga. Barnen älskar att få plocka till sig sånt´
som dom gillar och rulla in i en Soft Tortilla. I hastigheten glömde jag fotografera det härliga matbordet - alla var superhungriga - så det blev mer eller mindre
överfall på maten. Där fanns i alla fall; stekt köttfärs med tacosmak, kycklingfilé, minimajs, tomat, gurka, paprika, oliver svarta + gröna, guacamole, vitlöksdressing och sallad. Alla grönsaker fint småhackade och utan det blöta inkråmet.
Barnen fick Coca-Cola som dryck och vi vuxna festade på Selvarossa rödvin.
Det var evigheter sedan jag hade Familjen på middag, så det här var verkligen på tiden. Litet dåligt samvete har jag haft för det, eftersom dom är snälla och bjuder hem mig så ofta. Glädjande för mig var att maten passade och smakade gott för alla i familjen.
Den underbaraste rosenbukett man kan tänka sig - den fick jag!


TVn fick vila denna kväll, så därför får jag väl kolla IDOL i reprisen.